花秀凤：培育有“福味”的蔬果

“福莓一号”“福莓二号”“农福丝瓜801”“农福丝瓜803”“农福丝瓜805”……根据福建省环境特点，因地制宜栽种，凝聚农科智慧的一批“福味”蔬果，不仅产量高、质量优，还兼具抗病性强等特点。

工作中的花秀凤。

这背后，离不开一群农业科技工作者的默默奉献。福州市蔬菜科学研究所副研究员花秀凤便是其中一位优秀代表。她长期从事蔬菜新品种选育和推广工作。近日，她被评为2022年福州市“最美科技工作者”。

花秀凤回忆，20年前福建引种的基本是日本与美国的草莓品种，日本草莓质优但不抗病，而美国草莓口感偏酸。于是，年轻的花秀凤产生一个念头：能否试着培育适宜本地培植，又大又甜且高产抗病的新品种？说干就干，从2003年开始，她一心投入到草莓新品种杂交培育工作中。

花秀凤选择日本品种“丰香”“佐贺清香”等为母本，美国品种“法兰地”为父本，进行套袋、隔离、杂交。半年后，她收集到3000粒“种子选手”，开始择优培新第一步。高海拔山区更适合培育草莓种苗，因此花秀凤决定在北峰山区开展种苗培育工作。经过年复一年的杂交、试种，花秀凤从优质、丰产、抗病等方面选出多个优系，经反复对比，择出拥有甜美多汁、果肉细腻、产量高、抗病性强等特点的最优品种，并取名为“福莓一号”和“福莓二号”。这是福建省自主选育的两个通过省级认定的草莓新品种，填补了福建省草莓育种的历史空白。

多年来，在花秀凤的不懈努力下，草莓、丝瓜等多个产量高、品质优的蔬果新品种诞生。如今，“福莓一号”“福莓二号”“农福丝瓜801”“农福丝瓜803”“农福丝瓜805”等已推广到多省种植。

2018年，花秀凤与同事前往甘肃定西市参与产业扶贫工作，传授草莓培育技术经验。“当时我们发现，定西市草莓种植存在品种单一老化、本土化种苗繁育技术滞后等问题。”花秀凤说，根据当地产业特点与地理环境因素，他们决定引进国内外66个优良品种，进行对比培育。经筛选，花秀凤等人确定了适宜当地栽培环境的红宝、妙香7号、隋珠、丹莓1号和甘露等5个品种，并指导定西农科院技术人员建立草莓脱毒种苗三级繁育体系，摸索出一套定西市草莓高产高效的种苗繁苗技术体系。（记者 蓝秀楠/文 张人峰/摄）