“高楼米线”技艺非物质文化遗产传承人陈国锐

　　米螃蟹

　　米碗

　　米塔

　　大米除了作为主食，还能用来做什么？在一次机缘巧合下，“80后”长乐小伙陈国锐尝试用大米制作立体艺术作品。经过六年多的摸索，金鸡、茶壶、亭台楼阁……在他手中，一件件惟妙惟肖、晶莹洁白的作品相继问世，让人赞叹不已。日前，记者走进陈国锐的工作室，听他说说与这项“绝活”之间的点点滴滴。

　　如今，他已成为“高楼米线”技艺非物质文化遗产传承人。为了将这门“绝活”更好地传承下去，他开办培训班，免费教授小学生“高楼米线”技艺。

　　从老华侨口中得知“高楼米线”绝活

　　陈国锐出生在福州市长乐区古槐镇高楼村，毕业于厦门工艺美术学院工业设计专业。今年三十出头的他，起初并不知道家乡有一门失传已久的“绝活”。直至2015年，一位年近九旬的老华侨从海外回村过年，和陈国锐的父亲聊到了“高楼米线”技艺。

　　当时那名老乡十分感慨，觉得这项值得传承的传统技艺倘若就这么销声匿迹，未免太可惜了，希望村里的年轻人能挺身而出，将高楼村独有的技艺延续下去。

　　听完老人的话，陈国锐跃跃欲试，但令他犯难的是，家族族谱、《长乐县志》中能找到的，只有一些简单的文字材料。于是，他只好自己回家偷偷钻研。

　　挑选原材料 他费尽心力

　　陈国锐先是找来一些米粒，用胶水头尾拼接，因为没有任何人指导，成品歪歪扭扭，丑得拿不出手。

　　“以前乡里人都是用长乐泮野村出产的稻米来做工艺品，但那片地被盖了房子，不产大米了。”无奈之下，陈国锐找来泰国珍珠米、糯米、印度长粒米、粳米等近20种大米，一种一种进行尝试，最后选定了泰国茉莉香米。

　　粘接材料的选择，同样让陈国锐头疼，他先后试用了502、AB胶、白乳胶等，结果还是老祖宗用的米糊最好使。

　　陈国锐有一本笔记本，记载着他自己总结出来的“干货”。比如，在搭建一个物体前，要先用米粒组成一个个小单元，而后再进行合成。小单元分为三角形、正方形、六角形、菱形等。其中，三角形稳定性较强，菱形通透性高，可变化不同高度。

　　经过一年的努力琢磨，陈国锐终于制作出首件作品——米牛。村中的老人们看到后激动不已，没想到有生之年，他们还能见到儿时的“高楼米线”。

　　制作出成品后，陈国锐又面临一大难题：该如何将其保存下来，展示在世人面前呢？为此，陈国锐尝试着用干燥剂、防腐剂等材料，甚至将作品用玻璃罩罩起，但结果均不尽如人意。经过多次试验，最后使用环氧树脂，将作品长久保存。（记者 罗丹凌 马俊杰 毛朝青 文/图）