听福州|在市中心的宵夜江湖,有人可以瘦着离开吗?

2020-12-11 22:01:35  来源:福州新闻网
  

听福州|在市中心的宵夜江湖,有人可以瘦着离开吗?

  夜幕降临,人潮在十字路口集结。

  路灯下的摊位里,烧烤与炒面、鱼丸和肉片在寒冷的冬日飘散着诱人的气息。摊贩们往锅里倒入食材,撒足料子,开始娴熟地翻炒,孕育出深夜里每一份有温度的记忆……

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  说到吃宵夜,达明路是福州人心照不宣的去处。

  曾经的达明路并不是一条正统的“美食街”。

  放学时,同学们常常三两结伴,漫步到达明路买一块鸡排,喝一杯奶茶。台球店、网吧、KTV、棋牌室和数不清的奶茶店散落在街道两旁。

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  因为这些娱乐场所通常营业到很晚,便衍生出了许多通宵营业的小吃摊贩,凌晨三四点都可以看到人潮涌动,听到酒客划拳。

  这里留下了老友相聚的畅谈欢喜,一人独饮的孤独寂寞……在福州最早的不夜街,每个夜晚都上演着人间百态。

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  随着烧烤、小龙虾这些“夜宵之王”的入驻,达明路夜晚的人气开始爆棚,连附近的居民,都趁着深夜跑来这里大块朵颐。

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鼓楼区宣传部供图

  在很多老福州人的心里,现在的美食街依然叫双抛桥二里。

  如今,这条百米长的街道里簇拥着宵夜江湖中的各色美食。屹立许久的老福洲在马路对面遥相呼应,这个从小吃到大的老字号,承载着许多人对福州的记忆。

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  2018年2月,达明美食街开街。

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  彼时,街道被攒动的人头所填满。

  羊肉串、烤冷面、炸鱿鱼……每间小车就是一个摊位,整齐地列席在道路正中间。

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  与往日的烟火气相比,干净整洁的达明路又是另一番模样。

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  在美食这个标签之下,鲜有人知道,靖远舰舰长、北洋水师统领叶祖珪这位振威将军曾在达明路居住。

  因城市建设,叶家人已经搬走,仅剩的一小块石牌也随着岁月的流逝无迹可寻。

  这条街上的公交站从招呼站变成虎节路口站,再后来是达明路站,到现在取消站点,公交站牌不断见证着这里的变迁。

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池远 摄

  鼓楼的夜晚时间匆匆,在这里,一面是厚重的历史底蕴,一面是热闹的风味人间。

  在缭绕的烟火气息里,我们找到了这个城市的乐趣所在。

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  这一次,我们在达明路,期待下一次,继续在福州的街头巷尾中相遇。

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  ❖ 文字:大王

  ❖ 摄影:林鸿杰

  ❖ 后期:陈臻宇(实习)

  ❖ 设计:马沄钦

  ❖ 编辑:王婧

  ❖ 监制:刘梦霆 申哲

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  ❖ 总策划:林伟

【责任编辑:马春林】
  
     
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