听福州｜在市中心的宵夜江湖，有人可以瘦着离开吗？

　　夜幕降临，人潮在十字路口集结。

　　路灯下的摊位里，烧烤与炒面、鱼丸和肉片在寒冷的冬日飘散着诱人的气息。摊贩们往锅里倒入食材，撒足料子，开始娴熟地翻炒，孕育出深夜里每一份有温度的记忆……

　　说到吃宵夜，达明路是福州人心照不宣的去处。

　　曾经的达明路并不是一条正统的“美食街”。

　　放学时，同学们常常三两结伴，漫步到达明路买一块鸡排，喝一杯奶茶。台球店、网吧、KTV、棋牌室和数不清的奶茶店散落在街道两旁。

　　因为这些娱乐场所通常营业到很晚，便衍生出了许多通宵营业的小吃摊贩，凌晨三四点都可以看到人潮涌动，听到酒客划拳。

　　这里留下了老友相聚的畅谈欢喜，一人独饮的孤独寂寞……在福州最早的不夜街，每个夜晚都上演着人间百态。

　　随着烧烤、小龙虾这些“夜宵之王”的入驻，达明路夜晚的人气开始爆棚，连附近的居民，都趁着深夜跑来这里大块朵颐。

鼓楼区宣传部供图

　　在很多老福州人的心里，现在的美食街依然叫双抛桥二里。

　　如今，这条百米长的街道里簇拥着宵夜江湖中的各色美食。屹立许久的老福洲在马路对面遥相呼应，这个从小吃到大的老字号，承载着许多人对福州的记忆。

　　2018年2月，达明美食街开街。

　　彼时，街道被攒动的人头所填满。

　　羊肉串、烤冷面、炸鱿鱼……每间小车就是一个摊位，整齐地列席在道路正中间。

　　与往日的烟火气相比，干净整洁的达明路又是另一番模样。

　　在美食这个标签之下，鲜有人知道，靖远舰舰长、北洋水师统领叶祖珪这位振威将军曾在达明路居住。

　　因城市建设，叶家人已经搬走，仅剩的一小块石牌也随着岁月的流逝无迹可寻。

　　这条街上的公交站从招呼站变成虎节路口站，再后来是达明路站，到现在取消站点，公交站牌不断见证着这里的变迁。

池远 摄

　　鼓楼的夜晚时间匆匆，在这里，一面是厚重的历史底蕴，一面是热闹的风味人间。

　　在缭绕的烟火气息里，我们找到了这个城市的乐趣所在。

　　这一次，我们在达明路，期待下一次，继续在福州的街头巷尾中相遇。

　　hi~这里有一则重要通知！

　　听福州“寻找计划”正在进行中！

　　寻找故事、寻找声音、寻找美图！戳下图立即参与我们一起，让所有人听见不一样的福州！

　　另外，除了微信，大家现在可以在喜马拉雅收听我们的节目啦！

　　扫描下方二维码，添加“听福州小助理”微信，加入【听福州听友群】，一起聊聊福州的城市记忆！群内还将不定期发放福利，期待你的加入~

　　❖ 文字：大王

　　❖ 摄影：林鸿杰

　　❖ 后期：陈臻宇（实习）

　　❖ 设计：马沄钦

　　❖ 编辑：王婧

　　❖ 监制：刘梦霆 申哲

　　❖ 制片人：刘必泳

　　❖ 总策划：林伟