登上世界级饭局!这些福州菜火了!为你最喜欢的那一道菜打call!

2019-07-09 08:07:22  来源:福州日报微信

  大“闽”鼎鼎

  “菜”貌双全

  登上世界级饭局!

  近日

  这些“Made in Fuzhou”的美味火了!

  聚春园佛跳墙(素)

  福州香芋泥

  安泰楼虾酥

  味中味碗糕

  美食园礼饼

  榕城粳米韧

  福州茉莉花茶

  橄榄汁

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  外交部福建全球推介活动上

  举办了集齐福建九市一区特色美食的

  冷餐交流会

  闽菜大放光彩

  这是一场面向全球的

  “舌尖上的福建”

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  这场由福州牵头举办的冷餐会

  获中外嘉宾点赞

  冷餐会亮相清单

  菜单显示,总共有26道菜肴。鼓浪屿馅饼、榕城粳米韧、福矛窖酒、红军可乐(客家米酒)、坊巷青红、“闽宁情”(贺兰山葡萄酒)、兴华啤酒、雪津啤酒、南安百香果、东山莲雾、建宁奇异果、漳浦杨桃、诏安芭乐、平和芒果、上杭西瓜、漳州火龙果、福州橄榄汁、武夷山充气天然矿泉水、永春老醋、长富酸奶、福州茉莉花、武夷岩茶(大红袍)、福鼎白茶等24种福建知名品牌糕点、酒水、水果、饮料和茶叶,也充分展现福建丰富的物产资源和美食文化内涵。

  美食展台不仅有闽菜美食

  还点缀了各种福建元素

  包括福州三宝中的

  油纸伞、脱胎漆器

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  琳琅满目的福建特色美食

  眼尖的人会发现

  咱们福州的美食特别多!

  请打开你的味蕾欣赏

  全素的佛跳墙,你吃过吗

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冷餐会现场

  闽菜之魁佛跳墙!

  成“现场人气王”!

  佛跳墙号称闽菜之王

  清光绪年间始创于福州聚春园

  曾作为国家级非物质文化遗产

  数次登上国宴

  这次佛跳墙大胆创新

  奉上了全素佛跳墙

  受到了现场中外嘉宾的热捧

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  一口入喉,鲜而不腻

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  他们没想到

  素的佛跳墙居然也会这样鲜美!

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  香芋泥,也登上世界级舞台

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  是不是有点惊讶

  香芋泥居然登上了

  这么重要的世界级舞台?

  其实这已非首次

  早在清代,福州的香芋泥

  就已经作为官方宴请外宾时的甜品

  这些福州菜也惊艳了

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  ……

  你觉得还有哪些福州菜

  也可以登上这种世界级舞台?

  一起为你最爱的那道美味打call

【责任编辑:伊宁倩】

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