眼下,我市多数酒店的包间年夜饭预订已经订满,只剩下大厅有空席(详见本报7日A24版报道)。可是,中小型的特色餐馆缺乏社会知名度,少有人问津。
为了帮助尚未预订到年夜饭的市民找到好去处,本报记者走上街头,为大家搜罗各个价位、各个菜系的特色餐馆,让你从中挑出适合你的年夜饭。
崔家菜
地址:鼓楼区乌山西路127号教院附中旁
近日,崔家菜推出了寄托情感与孝道的团圆宴。包间的年夜饭已经全部被预订了,大厅预订服务已经展开,每桌可供10到12人共享丰盛的年夜饭。
菜品方面,酒楼推出包括川式甜烧白、粉蒸肉、咸烧白、巴巴肉、灌汤酥肉、糯米排骨等在内的蒸碗系列;以特色全家福、鸿运当头、鹌鹑蛋红烧肉、竹荪三鲜、什锦焖海参等在内的烧烩系列;以香菇芽菜包、时来运转、长面胖鱼头、脆皮松籽鱼等在内的发物系列。这些正宗川式菜品喻意着阖家幸福、蒸蒸日上、好运不断、有余有发。
除了这些新菜品,传说中的九斗碗,四川民间整鸡、整鸭、整鱼的聚宴方式,还有遥远的蜀地风味,不一样的口感特色都充满了情趣与温暖。
福州新闻网网友“考拉执子之手”点评: 去过好多次了。味道确实不错,红而不辣,辣而不呛。那个糯米藕很好吃。
年夜饭价格从688元到1888元不等。
订餐电话:83791279
乘车路线:乘4、10、18、722、725、947、961路公交车,至市教院附中站下车
今天有鱼鱼庄
地址:五一广场于山路口
鱼庄杨总介绍,他们的最大特点是在年夜饭中加入火锅元素,充分满足了中国人过年一家人围坐在一起红红火火过年的传统。鱼庄特推出以鱼为主题的菜品,最具特色的莫属烤全鱼。鱼庄将整条大草鱼置于炭火上快速翻烤至金黄,再用酱料及鲜菇制成浓汁装锅而成。
同其他酒楼年夜饭的最大不同在于,今天有鱼鱼庄将年夜饭定位在工薪消费、经济实惠。年夜饭不但不加价,还增加许多菜品。
福州新闻网网友“午后阳光”点评:几个招牌私房菜味道很好,停车也比较便利,里面气氛很适合聚会,喜欢!
年夜饭10人桌消费388元到588元。
订餐:83378456
乘车路线:乘2、8、16、26、59、702、722、725、801、803、908、941、948、957、80路公交车,至于山站下。
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