福州新闻网9月18日讯(福州日报记者黄凌 郑帅 摄影报道)昨日上午，首届中国（福州）鱼丸节揭幕，并开启千人火锅宴，市民们争相品尝各色鱼丸，观看鱼丸手工展示，体验鱼丸博物馆。在千人火锅前，市民们更是排起长队，准备一“丸”打尽。本届鱼丸节在海峡国际会展中心6号馆和5-7号馆通道举办，总面积10000平方米。