茶艺师刘一霏：喧嚣尘世里品味一缕茶香

茶艺师刘一霏：喧嚣尘世里品味一缕茶香

　　在表演茶艺前，刘一霏都会将双手清洗一遍，表示对茶艺和来宾的一种尊重。她准备用紫砂壶泡一壶家乡武夷山的岩茶。

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　　在进行备具、备水、布具等流程后，刘一霏用茶勺将干茶从陶罐中轻轻拨至茶荷，神态优雅而自然，动作娴熟而轻缓。

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　　刘一霏双手捧起茶荷，将茶荷奉给来宾，请他们欣赏茶的外形，色泽及嗅闻干茶香。作为茶艺师，从干茶的香味、形状以及茶叶浸泡在水中的形状、色泽等便能辨识出是什么茶。

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　　紧接着，她将干茶轻轻拨入紫砂壶中。

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　　除了温壶，还要烫杯。这有个好听的说法叫做“嘘寒问暖”。

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　　烫杯的过程中，有时茶杯薄，开水烫后的茶杯极易烫手，为了表现出茶艺的优雅，刘一霏经常是忍着，表情依旧淡定，令观者毫无察觉。

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　　她提起水壶，将沸水倾入紫砂壶，将茶叶器具都用开水冲洗一次，刘一霏说：“这是为了卫生清洁，同时给茶具预热，这样出来的茶味道更香。”

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　　刘一霏将清洗后的茶水给紫砂壶做个“淋浴”，用茶水浇淋的紫砂壶时间久了会呈现出漂亮的光泽。除了浇在紫砂壶外，爱好泡茶的许多人士还会浇在他们所“养”的“茶宠”上。她说因为爱茶，而会“触类旁通”。

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　　每一个手势，甚至连茶水与茶器的碰撞发出的声音，都是一种感官上的享受。刘一霏说：“茶艺展现了肢体语言的美学，和传统文化的美学。”

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　　茶艺表演一场下来需要十分钟左右，整个过程仿佛行云流水，刘一霏向来宾发茶托。用茶夹将茶杯轻轻夹至来宾面前，微笑着示意来宾品茶。

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　　刘一霏将最后一杯茶留给自己，优雅地托起茶杯，细细地品味起来。她告诉我们，武夷山的岩茶不同于其他茶的平铺直叙，它会因茶叶的数量、泡的次数等而使口感变化万千。

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　　分三口轻啜慢饮后，刘一霏将茶杯又闻了闻，以表示茶香余味不绝。“永远不要想着已经懂茶，永远都在学习。”她笑着告诉我们。

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　　她热爱着有茶相伴的生活，日常的她还喜欢摆弄笔墨，弹拨古筝。她说，人生苦短，那就把生命浪费在美好的事物上吧！

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　　她喜欢以茶会友，在社交平台上传播茶道文化。她说茶艺表演不是她的工作，而是她最大的爱好，她不喜欢将它物质化，而是单纯地喜欢。而弘扬家乡岩茶是她肩负的责任，她会有自己真诚的方式，不因卖茶而卖茶，不迁就他人。

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