志愿者赛厨艺 争抢赴川名额
福州新闻网讯 想当志愿者,先来赛厨艺。2日上午,经过初选的12名志愿者齐聚于山宾馆食堂,展开了一场厨艺比拼,最终又有6人胜出。
加上此前通过测评的9位志愿者,第一批去四川的“爱心食堂”厨师志愿者共有15人。
由福州市红十字会、福州市烹饪行业协会、福州聚春园集团、福建三盛集团和本报发起的“福州爱心食堂”进四川活动进展顺利,4日下午,第一批15名厨师志愿者将飞赴都江堰市,为安置点灾民做菜、蒸饭。
比拼切菜做菜速度
2日上午10时,在于山宾馆食堂操作间里,这场特殊的考试开始了。
据福州市烹饪行业协会工作人员介绍,考虑到都江堰安置点特殊情况,报名者初选以身体素质考察为主,选出了12名参加复评。“复评重点放在切菜速度和做菜熟练程度上,当然,好吃程度也是重要参考标准。”
10时30分,比赛开始。第一个环节是切菜,12位报名者一字排开,一阵脆响,砧板上的包菜逐渐堆成小山。 [1] [2] [3] [下一页] >>进入福州新闻网论坛讨论>> |