福州新闻网讯   9日凌晨2时30分至5时，我市牲畜定点屠宰联合执法队对部分农贸市场进行突击检查，查获一批私宰猪肉，并在晋安区新店镇后山村和摊斜村分别查获两个生猪私宰窝点。共查获私宰猪肉250公斤和18头待宰活猪。
   
　　猪肉冒热气露出私宰“马脚”

　　9日凌晨2时35分，记者跟随执法队来到西营里农贸市场检查。
    　　
　　看到执法队员出现，摊主们纷纷现出惊慌之色。几名摊主无法提供猪肉的进货单据，执法队发现其中4个摊位的猪肉还冒着热气，猪肉上所盖的公章也系伪造。

　　“按照屠宰程序，正规屠宰场在猪肉运往各销售点之前都会存放在冷库里冷却一段时间，因此，进入农贸市场时不可能还发热。正规屠宰场的猪肉也不会这么早运来，这些猪肉很明显是私宰的。”联合执法队成员告诉记者。随后，执法人员查扣了这批总计250公斤的私宰猪肉。
   
　　为躲避检查藏猪进草丛
    　　
　　3时20分，执法队来到晋安区新店镇后山村。根据掌握的线索，执法队来到指定地点时，发现猪栏里却没有一头猪。
    　　
　　正当执法队员纳闷时，从后山村一个非常偏僻的院落里传来猪叫声。执法人员立即循着声音前去查看，结果，在一片草丛里发现4头活猪。据执法队负责人介绍，这可能是有猪肉摊贩向私宰窝点的人通报了风声，他们才将待宰的活猪藏起来。
   
　　正在挥刀宰猪
    　　
　　执法人员从天而降
    　　
　　4时许，执法队来到新店镇摊斜村。在村口的一民宅内，两名中年男子正在挥刀宰猪，执法队员的突然出现让两人呆在了原地。
    　　
　　记者在现场看到，这个私宰点位于民宅房间内，房间的角落里，一口直径近一米的敞口锅正烧着滚烫的开水，不远处的围栏里有14头活猪正在沉睡。
    　　
　　执法队负责人介绍，有关部门将对查获的250公斤猪肉和18头活猪进行检验检疫，之后再依法进行销毁或拍卖处理。
 
　　（福州晚报记者　白戈）