26日上午，市质量技术监督局工作人员对鼓山镇远西村一家粽子加工作坊进行了检查。据了解，日前，省市质监部门在开展的端午节食品专项检查中，发现沃尔玛大利嘉购物广场出售的一批粽子被查出硼砂含量超标，而这批粽子就是来源于该加工作坊。

       在远西村的这家粽子加工作坊，记者看到墙壁上有着福州鑫兴源食品开发有限公司字样。26日上午，市质量技术监督局工作人员兵分三路，分别到沃尔玛长城购物广场、沃尔玛大利嘉购物广场和鼓山镇远西村的这家食品开发公司进行了检查。工作人员分别对三处的“鑫兴源”粽子进行了抽检。检验结果显示，两家沃尔玛出售的“鑫兴源”粽子中的硼砂含量均超标，而生产厂家抽检的粽子反而硼砂含量正常。

      市质量技术监督局稽查队队长陈筱红告诉记者，硼砂是一种化工原料，可以增加粽子的韧性，但人如果食用，会对人体的胃、肝产生很大危害。 据了解，该厂从5月22日开始对外供应粽子，平均每天向这上述两家沃尔玛各供应粽子约千粒。26日上午，这两家沃尔玛内出售的“鑫兴源”粽子已经全部下架。

      （福州日报记者 祝健 贺鹏）