



在福清海口镇,工人采收铁皮柿子。
眼下,福清市海口镇田里头家庭农场的特色品种铁皮草莓西红柿(又称“铁皮柿子”)迎来采收高峰期。该品种自去年12月上市以来,凭借脆嫩多汁的独特口感和稳定品质,迅速赢得市场青睐。
走进种植大棚,一排排藤蔓上挂满饱满匀称的果实,工人们正有序采摘、分拣、装筐。农场负责人冯李生介绍,铁皮柿子的最佳采收期为果实变黄、略带青头时,全红后易变软,影响口感与外观。农场共种植1.3万平方米(20亩),采收期可持续至4月,今年是丰产年,预计亩产可达3500公斤至4000公斤。
目前,铁皮柿子批发价根据品质分级,每公斤10至14元;精品礼盒装(5公斤)价格为100至150元。(记者 王光慧 通讯员 薛晓娟 文/摄)
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