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在中国人的餐桌上,每10条大黄鱼就有8条来自这里

2024-06-16 09:38:48来源:福建日报

《福建日报》2024年6月16日第01版

“靠海吃海念海经”,殷殷嘱托重千钧。关心海洋、认识海洋、经略海洋,勤劳勇敢的闽东儿女,把握“向海”优势,一路“向新”发展。砥砺奋进数十载,如今的闽东,临海制造有力、深海养殖有料、连家船民有盼,靠海吃海吃出了新滋味。

临海制造有力

“开发三都澳”,曾是闽东人民的“三大梦想”之一。

被誉为“世界不多、中国仅有”的宁德三都澳,地处中国黄金海岸线中段,口小腹大,不冻不淤,是建设大型深水中转港和大宗物资运输集散地的理想港口。郭沫若有诗叹曰:“良港三都举世无,水深湾阔似天湖。”

守着天然良港,三都澳的开发却耽误了整整百年,还被贴上“黄金断裂带”标签。“把三都澳规划好、开发好”,宁德上下憋着一股劲。

在人们的翘首期盼中,政策春风拂过这片蓝色湾区。1993年9月,国务院批准三都澳城澳港区成立,拉开了三都澳大开发大发展的序幕。2008年3月,嗅觉灵敏的青拓集团抢占先机,在湾坞半岛打下第一桩。2008年9月,宁德市环三都澳战略规划得到省政府正式批复实施。两年后,习近平同志回到魂牵梦绕的闽东,提出“多上几个大项目,多抱几个‘金娃娃’,加快跨越式发展”的殷殷嘱托。

霞浦滩涂摄影打卡点

闽东乡亲备受鼓舞,向海图强:高位起跳引龙头,宁德时代、上汽集团、中铜东南铜业、霞浦核电等相继环三都澳落子;乘势而上铸链条、建集群,培育形成了锂电新能源、不锈钢新材料、新能源汽车、铜材料等四大主导产业。

临海制造有力,宁德发展迅猛,GDP连续5年增速全省第一,总量位列全省第五,上榜全国百强。2023年12月,省政府出台意见,支持宁德市开发三都澳建设新能源新材料产业核心区。

舟行初具规模的三都澳港口,但见新能源新材料风生水起,在全球产业版图中相继树立“宁德地标”,宁德时代、青拓集团营收分别突破4000亿元、2000亿元大关,携手占据福建省民企百强榜前两席。

深海养殖有料

“海者,闽人之田也。”在中国人的餐桌上,每10条大黄鱼就有8条来自宁德。

“官井洋,半年粮。黄瓜叫,渔民笑……”一段流传至今的民谚,可窥当年这片海域大黄鱼繁育的盛况。但由于过度捕捞,大黄鱼一度濒危。

你可知道,逆天改命,大黄鱼“游”回百姓餐桌,到底有多难?

“今天,百姓餐桌上的大黄鱼还是刚驯养约30年的野生种。”最美科技工作者、被誉为“大黄鱼之父”的刘家富由衷感叹,“从半人工到全人工,我们一直在与时间赛跑。”

宁德市蕉城区白基湾海域大黄鱼养殖基地,养殖工人们驾驶渔船出海劳作。福建日报通讯员 王旺旺 摄

好苗还要好水养。为推动生态改善、养殖升级、管理提升,2018年起,宁德全面打响海上养殖综合整治攻坚战,全市海域重新划分为禁养区、养殖区和限养区,从体制上解决了“哪里可以养、养什么、养多少、怎么养”的问题。

当木制小网箱全部改成深海大网箱,布局更规范、水流更畅通、水质更清洁,大黄鱼成活率迅速提高,品质大大优化。

仲夏的三都澳,新型塑胶网箱渔排上,数百万尾大黄鱼苗身影雀跃,翻腾出一片金灿灿的景象。养殖大户正一桶一桶地为鱼苗“搬家”,倒进活水运输船,让鱼儿“游”向全国各地。曾经“命悬一线”的大黄鱼“绝处逢生”,“咕咕”声又起,“中国大黄鱼之都”实至名归。

不只是大黄鱼。将目光投向深海,仅“千鲜之城”霞浦就将“中国生态大黄鱼之乡”“中国海带之乡”“中国紫菜之乡”“中国南方海参之乡”“中国海带苗之乡”等一众金字招牌揽入怀中,用好高科技建设“海上粮仓”。

从“老少边岛穷”到“产业新高地”“网红打卡地”,宁德这一跃,潜力仍在海洋。1046公里海岸线,将蕉城、福安、霞浦、福鼎串珠成链,海岛、海岸线、海洋“点线面”综合开发,渔民耕海牧渔建设“海上粮仓”,游客看海尝鲜陶醉其中。行走在霞浦“东海1号”风景观光道上,放眼蜿蜒曲折的海岸线,东冲半岛的景区景点串点成线,随手一拍即是大片。

连家船民有盼

6月6日,以“上岸感党恩 携手富裕路”为主题的福安第三届连家船民上岸节在福安甘棠镇甘江村老码头启幕,渔民载歌载舞欢庆自己的节日。

长期生活在海上,连家船民在辛勤劳作之余,也在耕海牧渔中形成了独特的民俗文化。从2022年开始,福安在每年农历五月初一都会举办连家船民上岸节。

来到首届连家船民上岸节举办地——福安下白石镇下岐村,漫步“海鲜一条街”,记者与操着不同口音的游客擦肩而过,也与蝶变中的渔村结结实实撞了个满怀。

海鲜一条街由渔民旧棚户区改造而来,通过打造集连家船民吊脚楼、连家船参观体验、海鲜交易等功能为一体的综合性街区,推动下岐村渔旅融合高质量发展。

作为闽东连家船民上岸第一村,下岐村呈现的“村美、人和、共富”画面让人很难与曾经穷困的连家船民联想到一起。

连家船民又称疍民,世代漂泊江海,以讨小海为生,形成了闽东典型的“水上吉普赛”部落。据《闽书》记载,闽东沿海“鱼盐螺蛤之属不贾而足”。“除了捡拾海水退潮后滩涂上留下的鱼、螺等海产品外,连家船民还会通过手捕网、滩涂上拉网、制作扒梭等多种形式捕鱼,将捕到的海鲜拿到岸上贩卖,换取大米、叶菜等生活物资。”福安市连家船民文化研究会秘书长林德发说。

时代飞速向前,上岸有了希望。“没有连家船民的小康,就没有全省的小康。”1998年底,习近平同志在福安主持召开连家船民上岸定居现场会时语重心长。

经过不懈努力,连家船民全部告别昔日破败的小木船,从过去向海讨生活到如今向海要效益。霞浦县盐田畲族乡主打摄影游,渔旅融合迈大步;福安市溪尾镇溪邳村转型升级养殖业,发力海产品加工包装,实现从“一穷二白”到“百万村财”的华丽转身……(记者 单志强 通讯员 陈雅芳 陈秀静 文/图)

【责任编辑:钟培培】
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