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注意!专家称吃死蟹隔夜蟹严重或致死

2021-09-29 11:15:37  来源:荔枝新闻
  

  南京市第二医院专家表示,死蟹、隔夜螃蟹容易产生组胺毒素,该毒素会引起人体血管扩张,患者身上会发红或产生皮疹,此外还会有胸闷、心慌、腹泻等症状,严重的甚至休克或死亡。医生提醒,死蟹不能吃,隔夜蟹尽量不吃,没吃完的螃蟹要低温保存,再次食用时要蒸熟,另外醉蟹也要谨慎使用。

【责任编辑:林少斌】
  
     
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