元宵灯会,老福州的“花式玩法”有奥妙

2021-02-25 15:47:12  来源:福州新闻网  作者:翁宇民
  

  福州新闻网2月25日讯(福州晚报记者 翁宇民 文 /摄)25日,福州的民俗文化和乡土诗词文化专家李林洲和知名评话老艺人林民璋接受记者采访,揭秘传统福州元宵灯节的“独家”特色,带领读者“穿越”这个传统节日的璀璨今昔。

元宵灯会,老福州的“花式玩法”有奥妙

鼓楼区志愿者开始在西湖内布置灯谜与花灯。

福州花灯有多美?

  ——在宋代曾获“全国最佳”

  福州元宵花灯始于汉代,因制作精良,富有特色,至宋代还曾被列为京都灯节的上品,相当于全国最佳。《武林旧事》记述入京的福州灯“纯用白玉,晃耀夺目,如清冰玉壶,爽澈心目。”福州的桔灯、菜头灯、莲花灯等,形态别致,色泽鲜艳,独具福州乡土生活气息,引人注目。

  李林洲介绍说,始于宋代的福州灯节曾是被大力推行的“官方活动”,据王应山《闽都记》记载,福州每到元宵临近,“沿门悬灯,通宵游赏,谓之灯市。”其时家家户户,张灯悬门,十里灯街,红光辉映。

  《闽都记》里还有个小故事,当时的州县官吏,倡导大闹花灯,下令每家每户都捐灯十盏。郎官巷诗人陈烈,愤然在鼓楼挂上一盏诗灯:“富家一盏灯,太仓一粒粟;贫家一盏灯,父子相对哭。风流太守知不知?犹恨笙歌无妙曲。”据传此事之后,官府才不再强令百姓捐灯。

  “花式”送灯啥奥妙?

  ——玩转谐音梗,人情味十足

  福州民间送灯是延续至今的传统习俗,许多福州人小时候都收到过外婆送来的花灯。杨庆琛的《竹枝词》形象地描绘出当时福州民间送灯的盛况:“天赐麟儿绘彩缯,新娘房子霞光增。宵深欲把金钗卸,又报娘家来送灯。”

  除了热闹喜庆,其实福州的“娘家送灯”还有着许多的讲究与奥妙。知名评话老艺人林民璋介绍说,福州人之所以喜爱“送灯”这一习俗,是因为在福州话里,“灯”与“丁”谐音,送灯有着“添丁”的吉祥寓意。

  而且送灯有讲究,送灯的任务多由“亲家舅”承担。姐姐出嫁头一年送“观音送子灯”,亲家舅用甘蔗挑着送去;第二年或若是新娘顺利怀孕,送“孩儿从盆灯”,保佑平安生产;第三年送“状元骑马灯”,希望新生儿将来能有出息,高中状元;如三年还未生,第四年娘家就会送一盏“桔子灯”(桔福州话音同急),表示此事要加急啦!

  哪些是福州元宵代表性美食?

  ——老福州的“三粿”现在还流行

  在元宵送灯习俗当中,福州美食也没有缺习。林民璋说,过去亲家舅送灯时,常挑着装有“糖哥饼仔”炒米糕、蛎房、蒜头、豆腐、柑、橘、梨等食物的小桶或钵到姐夫家。蒜头、柑、橘都象征着多子多福。

  在这元宵之夜,老福州人还会吃“三粿”,也就是糖粿、芋头粿和菜头粿,也有人家做的是福州的炊肉丸。

  在元宵节吃元宵,则是改革开放后外地人带进来习俗并逐渐被福州人所认可。元宵的做法成份风味各异,主要分咸和甜的,但是吃元宵代表的意义却相同。都象征着团团圆圆和和美美,日子越过越红火。

  闽都灯节狂欢有多久?

  ——至少十天,有时延绵至三月

  两位老先生都提到,其实历代福州灯会都有变化与不同。唐宋多为正月十四至十八日;明代为十三至二十二日;清代为十三至十七日。民国以后从正月十三开始,随心所欲,一般都在十天以上。

  在旧时代,因为平时官府有宵禁,因此敞开城门的元宵灯节就成为了城里城外百姓难得的狂欢时期。郊外人家入城观灯,人山人海,热闹非常。佳节期间,城内闽山庙、南后街、台江茶亭街、中亭街一带,灯火通明,通宵狂欢。故谢肇淛谓:“天下上元灯烛之盛,无逾闽中者”。结合三坊七巷里独有的里坊制度看福州人如何过元宵,也别有一番趣味。

  加上迎神赛会等的活动,福州人的“元宵灯会”实际上是一个超长的狂欢季,时有延绵至三月的情形。

  有灯谜有诗钟

  ——老福州的玩法很文艺!

  “春灯绝胜百花芳,元夕纷华盛福唐;银烛烧空排丽景,鳌山耸处现祥光。”这首描绘昔日闽都灯市和鳌山盛景的诗,让福州的元宵节也带上浓厚的文学气息。清代中期以后,门槛颇高的赛诗钟活动也加入了元宵欢庆的传统节目之中。其中西湖的赛诗钟尤其热闹。

  不仅如此,每逢元宵节,福州城中各个地方都会举办灯谜会。众多喜气洋洋、饶有趣味的灯谜不仅受到各阶层的欢迎,也是千百年来福州最盛行的亲子活动。现代的鼓楼西湖、台江文化宫、仓山烟台山等处都传统举办灯谜会的地方。

  25日,西湖的桂斋前又再张灯结彩,老福州千百年来热闹的“元宵狂欢月”揭开了面纱一角。

【责任编辑:朱幸宇】
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