香港特区政府食物环境卫生署食物安全中心1月18日宣布，世界动物卫生组织及韩国农林畜产食品部分别通报，指英国北爱尔兰Lisburn and Castlereagh区、德国下萨克森州Cuxhaven区及韩国京畿道南杨州市、安城市和抱川市、忠清南道洪城郡、庆尚北道闻庆市和庆尚南道高城郡暴发高致病性H5N8禽流感。中心指示业界暂停从上述地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障香港公众健康。

　　中心发言人说，根据政府统计处的资料，去年前9个月香港从英国进口约8700吨冰鲜和冷藏禽肉及约33万只禽蛋；从德国进口约2500吨冷藏禽肉及约88万只禽蛋，以及从韩国进口约740吨冰鲜和冷藏禽肉及约890万只禽蛋。

　　发言人说：“中心已就事件联络英国、德国和韩国当局，并会继续密切留意世界动物卫生组织及有关当局发出关于暴发禽流感的消息，根据当地疫情发展，采取适当行动。”