福州新闻网
　　
福州新闻网 >> 新闻频道 >> 福州新闻 >> 民生
　　
　　

闽菜技艺文化保护或列入福州“十四五”规划

2020-12-03 08:18:00　　来源：福州新闻网　　作者：李晖
分享到：
　　

　　福州新闻网12月3日讯（福州晚报记者 李晖）2日，市人大常委会会议听取和审议了《福州市闽菜技艺文化保护规定》执法检查报告。

　　报告建议：强化顶层设计，借鉴广东、浙江、江西等地经验，将闽菜技艺文化保护工作列入福州“十四五”规划；大力宣传推广，参照杭帮菜博物馆、淮扬菜文化博物馆做法，建立集展示、教育、体验、消费等功能于一体的闽菜博物馆；落实保护制度，尽快开展闽菜技艺文化调查工作，制定保护名录，启动传承人评定工作。

【责任编辑：徐匆】
　　
　　 　　
  • 日新闻排行榜
  • 周新闻排行榜
  • 月新闻排行榜
讲述福州

  • 书韵飘香

    这些年，邱孝感曾获得全国优秀儿童工作者、全国十佳辅导员等5项全国性荣誉。让他自豪的是，孙女和孙子也喜欢看书，“书香是最好的传家宝”。

    书韵飘香

  • 声如夏花

    让我们一同在他们的歌声中，感受福州传统十番音乐与阿卡贝拉碰撞出的火花。

    声如夏花

  • 家有“医”靠

    福州市第六医院的吴定，是很多患者眼中的“专属家庭医生”，他和护士何香云两个人，承担着整个医院的家庭病床服务工作。

    家有“医”靠