生鲜供应链升级，将因疫情而滞销的农产品生鲜转危为机。数据显示，今年天猫双11期间，阿里巴巴平台农产品成交额同比增长22%，尤以受疫情影响较大的海鲜水产类同比增幅巨大。其中，来自“中国鲍鱼之乡”连江的鲍鱼同比猛涨185倍，成为双11的“爆款”。

“中国鲍鱼之乡”——连江安凯乡沙澳湾鲍鱼养殖基地。

　　据了解，疫情初期，因线下餐饮业暂停，连江的鲍鱼等生鲜滞销严重。当地通过供应链升级，深加工鲍鱼制品解决销售难题，并将线下订单上翻到线上，出口订单转为内销，上架天猫等电商平台，并借助直播、平台推广等形式解决鲍鱼滞销，由此带来了今年双11的爆发。除了连江鲍鱼外，漳州蜜柚、闽侯橄榄、兴化米粉、安溪茶叶、古田银耳等福建农产品也借助今年双11逆袭，销售额均取得较大幅度增长。

当地渔民展示新收成的鲍鱼。

　　据介绍，今年双11期间，阿里巴巴平台累计助销1406个县域的41万款农产品，成交额达到120亿元，直播成为助力农产品销售的一大利器。数据显示，仅淘宝直播就举办110万场助农直播，10万农民主播在田间地头开播。

　　（记者 林侃 文/图）