闽清白中镇引导节约粮食新风尚

福州新闻网9月11日讯 （通讯员 张文 福州日报记者 林瑞琪）“中份红烧鸡块15元、小份溪鱼8元、中份炒小白菜6元……”近日，在闽清白中镇凯歌酒店，3名无锡客商按照标定的“中份、半价，小份、适价”菜单点菜用餐后，看着桌上吃得干干净净的盘碗，对酒店的“节约菜谱”赞不绝口。

该店提供公筷公勺和免费打包服务，并在墙上张贴文明用餐、节俭消费、厉行节约、反对浪费等提醒标语，多举措倡制止餐饮浪费行为。“前不久，镇‘节约粮食’党员志愿宣传队专门来酒店宣传，我们还签了‘节约粮食承诺书’，自觉接大家监督。”店老板黄拨凯说。

据悉，为制止餐饮浪费行为，白中镇以党员的模范节约行为带动，提高群众节约意识，同时组织党员志愿宣传队挨家挨户走访摊点、商铺、酒店和企业食堂进行宣传引导，并深入全镇14个村居，根据每个村居祠堂文化中关于勤俭节约的的家风家训，引导节约粮食新风尚的形成。