新华网福州9月9日电（刘丰 袁羽）福建全省9个设区市以及平潭综合实验区主要食品价格监测情况显示，8月30日，监测的26种主要食品价格与8月2日相比9涨17跌。

　　8月福建粮食市场供应充足，价格总体平稳。全省平均每500克晚籼米2.69元，粳米2.71元，5升桶装大豆调和油54.06元，分别微跌1.47%、0.73%、0.42%；5升桶装花生油115.49元，微涨1.59%。

　　监测的4种猪肉零售价格略有下跌。全省平均每500克精瘦肉31.55元，肋条肉29.73元，带皮后腿肉26.73元，肋排41.09元，分别下跌0.69%、1.43%、1.26%和1.56%。据分析，此前生猪产能恢复缓慢、供给偏紧，猪肉消费疲软，猪肉市场供需两弱，价格高位震荡；但近期大中专院校陆续开学，肉类消费增加，猪肉价格或有所上涨。

　　其他蛋白类食品价格窄幅波动。全省平均每500克鲜牛肉50.95元，鲜羊肉46.94元，分别上涨0.41%和3.3%；白条鸡15.31元，微跌0.71%。蛋品价格一升一降，鸡蛋4.83元，下跌1.02%；鸭蛋5.39元，上涨1.32%。水产品价格普遍回落，虾31.24元，草鱼8.63元，黄瓜鱼18.43元，鳙鱼10.63元，分别下跌0.38%、2.15%、1.81%和3.54%。

　　蔬菜、水果价格各有涨跌。全省平均每500克大白菜2.54元，上海青3.54元，黄瓜3.87元，圆白菜2.77元，分别上涨11.4%、0.28%、13.16%和15.9%；西红柿4.09元，菜花4.42元，分别下跌0.73%和5.35%。苹果5.62元，香蕉2.84元，分别下跌0.18%、1.73%；梨4.36元，上涨2.35%。目前蔬菜生产、供应进入“秋淡”，季节性品种换茬或影响部分菜价继续上扬。