市场监管人员开展水产品称重专项整治。

　　厦门网讯(厦门日报)整治“螃蟹绑大绳”专项行动全面铺开！为了从源头上规范销售水产品称重行为，市场监管部门近日对全市最大的水产批发市场——夏商国际水产品交易中心的批发户、经营户进行集中培训，引导经营者承诺使用安全合理的螃蟹捆扎绳、诚信筐、检定合格的电子秤和安全合格的塑料购物袋，并严格实行明码标价，杜绝不规范水产品称重行为。

　　捆扎绳规范后

　　螃蟹价格或回归真实价值

　　据了解，夏商水产品交易中心有六百多名水产品经营户，其中螃蟹批发户五十多家。在现场，市场监管人员随机抽查了一些水产品经营户。在一家日批发量近千斤的螃蟹批发商铺内，市场监管人员发现，五六箱的螃蟹大部分还捆绑着粗绳。

　　据一名批发商介绍，市场中的螃蟹主要来自国外进口和近海捕捞。其中国外进口的螃蟹，因空运成本较高，通常捆扎的都是细绳，行话叫“光身”。近海捕捞的螃蟹，按照原先绑大绳的“潜规则”，一般从源头就捆扎了粗绳。在批发环节，根据零售经营者的要求，批发商还会重新捆绑螃蟹。现在，全市开始整治“螃蟹绑大绳”的问题，他们将直接通知供货商使用规范的捆扎绳。“在捆扎绳规范后，螃蟹的价格也会回归真实价值，我们不用再费力绑不同的绳子、算不同的价格了。”

　　市场管理方表示，市场监管部门在全市启动水产品称重专项整治行动后，水产品交易中心马上开展自查自纠工作，自觉规范市场交易行为。

　　有猫腻的电子秤

　　也是此次行动整治重点

　　除了整治“螃蟹绑大绳”问题之外，规范计量器具的使用也是这次水产品称重专项整治行动的重点。在翔安马巷中心农贸市场，市场监管执法人员对市场内的水果、禽类、肉类、水产品等经营户进行检查，查看市场经营户使用的电子秤是否合格、是否存在破坏秤具准确度的问题。在一个售卖海鲜的摊位上，执法人员发现电子秤存在猫腻，放上2千克的标准砝码，每按一次电子秤的功能键，称重数字就多出100克。执法人员立即查扣了这台问题秤，要求经营者配合调查。

　　记者了解到，在对批发市场、农贸市场进行集中整治的同时，市场监管部门将对餐饮、酒店等场所水产品称重行为进行检查。针对超市、酒店等电子秤的检定及使用情况的检查也将同步推进。

　　记者 陈泥 通讯员 张薇 许梦兰 王兵 陈沈江