酿造酱油GB 18186的国家标准已被GB/T 18186取代（本网记者 冯旭/摄）

　　东南网8月6日讯（本网记者 冯旭）没标特定代码的酱油、醋吃了会致癌？近日，福州的王小姐在朋友圈看到这样一条消息，她赶紧回家查看了厨房里的酱油瓶，同时向《网络辟谣平台》举报求证。

　　该消息称：根据国家有关部门公布的国家标准：真正粮食酿造的酱油、醋都有国家标准代码：酱油代码为GB 18186，醋的代码为GB 18187；凡没有这个代码的酱油和醋，都是化学黑焦糖勾兑产品，食用后人易患上肝癌！市场上所有酱油和醋，不管是哪里名牌，只要没有这个代码最好不要购买！如果您觉得有用，请转告您的亲朋好友。

　　如此消息是否属实？东南网记者采访了省食药监局及食品专家。

　　GB 18186已被GB/T 18186取代

　　“GB 18186、GB 18187曾经是酿造酱油、酿造食醋的国家标准，但从2017年3月23日起，这个代码已经被GB/T 18186-2000、GB/T 18187-2000取代。”省食药监局相关负责人告诉记者。

　　该负责人介绍，GB表示强制性国家标准，要求企业生产和销售的产品必须符合相关规定；而GB/T表示推荐性国家标准，可以遵循，也可以不遵循，不遵循的话，就不用在瓶身上标注。

　　记者登录国家标准化委员会官网，发现2017年第7号中国国家标准公告显示：自2017年3月23日起，有1077项强制性国家标准转化为推荐性国家标准，标准代号由GB改为GB/T。这1077项产品标准中，酿造酱油和酿造食醋便是其中之一。也就是说，原有的GB 18186-2000、GB18187-2000已被GB/T 18186-2000、GB/T 18187-2000取代。“标注原代码的包装是否要求逐渐退出市场，这方面暂时没看到明确的规定，但可以肯定的是，GB/T 18186-2000、GB/T 18187-2000才是目前的规范提法。”该负责人表示。