普提鱼

　　卷折馒头蟹

　　买光店铺狼毫笔

　　老板笑话他“傻子”

　　陈老说，年轻时他一心想学本事，做生意赚钱。报名读夜大之后，陈老修完文学专业又读生物学专业，这也为他在上世纪五十年代进入厦门市水产品加工厂担任食品技术员打下了基础。

　　每天与各式各样的水产品打交道，陈老练就了一对“火眼金睛”，秒秒钟即可辨别种类。

　　“当时买鱼需要鱼票，一斤到五斤不等，都有相对应的鱼票。”而鱼票上的各种鱼类图案，就是陈老早期的手绘作品。街坊邻居们这才知道，原来陈老竟有这门手艺。

　　说起手绘，陈老依稀记得一件趣事。上世纪六十年代时，他去了一趟上海，走进位于南京路的一间美术用品店，豪气地对店铺老板说：“我要狼毫画笔50支、马头牌颜料、画纸。”没遇到过哪位客人一口气买这么多画笔，老板有点不可思议，笑话他是“傻子”。

　　结果，老板盘点了店铺里的画笔，还不到50支，被陈老全部买走。“当时一支画笔几毛钱，一下子买那么多材料，至少得花三四十块。”而当时一个月的工资能有四五十块已经相当不错。

　　从上世纪九十年代开始，陈老专注于手绘各种海洋生物。历经十多个春夏秋冬，他完成了千幅手绘图，汇集成一本长达188页的《千种鱼虾蟹贝藻类图》，其中大部分可在福建海域、海鲜市场寻得踪迹。

　　亲自担任校对

　　每个字都要“验收”

　　“父亲常说，人要有一技之长。”陈老的儿子陈斌语重心长地说，出一本书一直是父亲的夙愿。于是，两年前，陈斌花费20余万元，完成了父亲的心愿。陈老还亲自担任校对，每一个字都必须经过他“验收”。

　　考虑到父亲年事较高，长期伏案过度用眼不合适，陈斌特地买了一台超大尺寸的高清电视，搭配一台台式电脑，把排版后的图册放映在电视屏幕上，给父亲看。

　　陈斌没想到校对是如此巨大的“工程”，他笑着摇了摇头：“每改一个字或者一个标点符号，这一页都需要重新印刷。”如此反复，仅校对就耗时约一年。

　　“校对、印刷要两头跑，还要重新印刷，耗时又耗钱。”怕父亲等着急了，陈斌干脆把设计公司的工作人员喊到家中，和父亲一起工作，当场发现错误当场改正。那段时间，陈老则整日坐在电视屏幕前，一页一页、一字一句地看。

　　《千种鱼虾蟹贝藻类图》可谓汇聚了陈老一生的心血。尽管毕生心愿已经达成，92岁的陈老如今依然没有放下手中的笔。“还是得经常动动笔写点东西。”陈老的床前放着他最近正在看的书，和一本手写的读书笔记。