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茶业电商多重困境待突破 “国标”起笔福安

2017-08-24 09:12:01  来源:福建日报
  

  数据显示,2016年,我国茶叶农业产值达1681亿元、消费量突破1800万吨——规模如此巨大的产业,如何更进一步?电子商务成为众多茶企的选择。但是,网售茶叶质量参差不齐、定价标准不透明等因素,却成为茶业拓展电商的羁绊。

  21日,中国茶业电子商务高峰论坛在福安举行,来自全国各地电商、标准化领域的200多位专家、学者和品牌茶企代表齐聚一堂,共话茶业电子商务发展契机与挑战,全国电子业务标准化技术委员会茶叶电子商务工作组也同时成立。这对于加速上“网”的茶产业来说,无疑是吃了一颗“定心丸”。

  缘起:上“网”解成本之困

  早在6年前,福建隽永天香茶业有限公司就开始接触电子商务。在该公司营销总监李锋看来,上网销售能让茶企节省多方面的成本。

  首先,电商可以降低茶企在销售、推广渠道中投入的高额成本。“我们在全国各地的加盟店和专柜有200多家。以上海为例,每家店面年租金要几十万元,还要承担茶艺

  员工资、装修折旧费、客人进店免费品茶等成本。”他说,另一方面,茶企每年需要花费数十万元,参加各种展会和推介活动、投放户外广告等。

  茶业电商还可以压缩时间成本。“此前,大宗茶叶交易从意向阶段到最终完成,要一个月左右的周期。而通过电商平台交易,在国内能实现当天到货,国外的订单一周左右也能完成。”国家电子商务标准化总体组秘书长咸奎桐说。

  凭借这些优势,近几年,茶业电子商务发展迅猛。据福安市电子商务协会会长林中介绍,2015年底至今,福安对接阿里巴巴1688平台的茶企从不足10家发展到169家,批发端平台年交易额已经突破1亿元。去年,全国线上茶叶销售总额达200多亿元。

  “近几年,茶业电商已从一条销售渠道,发展渗透到产业的方方面面,并有效促进了茶产业提质增效、转型升级。”中国茶叶流通协会常务副会长王庆说。

  现状:多重困境待突破

  茶企上“网”有多重优势,但也面临着多重困境。“福安涉足电子商务的茶企中,目前还没有一家电商销售额能突破千万元的。”林中说。

  首先,经营者传统观念根深蒂固,减慢了上“网”步伐。“传统茶企对电商的认识大都还停留在‘淘宝’层面。其实,茶业电商可以分为零售消费品为主体、批发贸易为主体、跨境电商为主体、社交圈微商为主体的四类平台,可以采用阿里巴巴的B2B、京东商城B2C,还有B2B2C、C2C等多种模式运行。”林中说,电商的推广和普及,需要加强交流和培训,更需要培养既懂茶又懂电商的复合型人才。

  其次,是网售茶叶定位偏低,消费者信任度不高。“现在国内茶业电商普遍走中低端路线,因为有高端茶叶消费能力和习惯的多是五十岁左右的群体,他们习惯线下消费,要自己亲眼看到、亲口喝过才会认可。”林中说。

  隽永天香电商部的运营人员林小青对此深有感触。“前段时间,有个客户网购了两百多元一斤的茶叶,向父亲献孝心,结果他父亲却说,网上买的茶叶能喝吗?”他说,从电商的角度来说,茶叶还是小众商品,三四百元每公斤已经是消费者信任的价格极限了。

  在价格的天花板下,进入电商平台的茶叶出现质量参差不齐、价格标准无法统一、物流配送体系不完善等问题,这又进一步影响了消费者的信心,乃至形成恶性循环。

  “这些问题,主要是我国茶业电商市场标准制定尚未完善造成的。”省科学技术协会党组书记杨江帆说,“现在唯一的办法,就是尽快完善茶业电商标准体系建设。”

【责任编辑:钟培培】
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